ROSQUILLAS DE ANÍS

INGREDIENTES

1 Huevo
Leche
Harina
Azúcar
Anís
Levadura
Aceite

COMO HACERLAS

Poner en un bol el huevo, llenar la cascara del huevo con la leche,lo mismo con el anís,el azúcar y el aceite, remover bien y luego añadir la levadura y la harina, la cantidad que admita la masa para confeccionar las rosquillas sin que se nos peguen en las manos. Una vez las hemos hecho todas preparar una sarten con abundante aceite, cuando este caliente irlas friendo, han de tener el color de la fotografía se sacan de la sarten y ya estan listas para comer.
Si os gusta mucho el anís las podeis emborrachar justo cuando las sacais de la sarten, en un tazón con anís las tirais directamente y las sacais rápido de lo contrario se os romperian.
Si las haceis espero que os gusten. Estan de rechupete.